زهـــــــــ الـــــــريف ــــــرة
 
الرئيسيةبحـثالتسجيلدخولدردشة
يسرنا نحن إدارة. ومشرفين غرفة زهرة الريف ان ندعو زوارنا الكرام لمشاركتنا مواضيعنا الهادفة ومسابقاتنا الترفيهية وتعارفنا الجاد في الدردشة الصوتية لدخول اظعط على الصورة

شاطر | 
 

 جديد ......كرواصة خفيفة بالبطاطا بالصورة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
شيماء
عضو نشيط
avatar

انثى
عدد الرسائل : 135
العمر : 26
تاريخ التسجيل : 25/09/2008

مُساهمةموضوع: جديد ......كرواصة خفيفة بالبطاطا بالصورة   الإثنين سبتمبر 29, 2008 3:45 pm

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

كرواصة تتجي خيفية ولذيذة
ومجربها وتيجي فيها الفيوتاج

المقادير
كليو طحين /3 البيضات / 2 كيسان حليب دافي/ ساشي خميرة كماوية
/25 جرام خميرة معجونة/ كأس سكر/ كأس زيت / قبسة ملح
2 بطاطات مسلوقين ومطحونين وبيضة لدهن

الطريقة
نخلطو المقادير من الحليب والزيت والسكر والبيض و الخميرة المعجونة والبطاطا مزيان

من بعد انظيفيو ساجي الخميرة الكيماوية ونضيفو عليها الطحين
نحاولو ندلكوها شوية حيت تتلسق بزاف اليدين
نجمعوها ونخليوها تخمر حتى تطلع من بعد نعملو منها كويرات جهد مندرينة صغيرة
راه كتولي ساهلة في الخدمة وتلصقش في اليدين

غادي نحتاجو هنا شوية الزبدة مدوبة باش نطلقوها









او يمكن ليك تعمريها بالشكلاط او تخليها بلاش








من بعد نقومو باللف ديالها حول نفسها على شكل كغواصو






او اهم شيئ انه نخليوها تخمر مزيان حتى يضعف الحجم ديالها الى 2 المرات
باش تجي خفيفة
وندخلها الفران مسخن من قبل حتى طيب







وهاهي واجدة





اتمنى من كل قلبي انكم تجربوها راه كتجي زويينة...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
nezha
عضو برنزي
عضو برنزي
avatar

انثى
عدد الرسائل : 107
العمر : 26
العمل/الترفيه : تلميذة
المزاج : يا سلام...نشيطة
تاريخ التسجيل : 25/09/2008

مُساهمةموضوع: رد: جديد ......كرواصة خفيفة بالبطاطا بالصورة   الثلاثاء سبتمبر 30, 2008 3:18 am

مشكورة اختي الكريمة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
جديد ......كرواصة خفيفة بالبطاطا بالصورة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتـــــــدى زهـــــــــــــــــرة الريــــــف :: 
منتدى الآسرة والمجتمع
 :: منتدى المطبخ
-
انتقل الى: